50 roti terbaik di dunia
Apa itu roti? Anda mungkin tak perlu berpikir panjang, dan entah Anda lapar sepotong roti sourdough atau ingin sekali makan tortilla, apa yang Anda bayangkan bisa menggambarkan asal usul Anda.…
Roti asam vs roti iris putih: Roti mana yang seharusnya kita makan?
Seperti kebanyakan dari kita, saya mulai membuat sourdough selama karantina Covid-19 pada tahun 2020. Rekan-rekan saya di BBC menerbitkan panduan langkah demi langkah , dan saya – bersama ribuan orang…